به گزارش ایلام بیدار،مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مهران گفت : پیش بینی می شود تا پایان فصل برداشت بیش از 150 تن محصول بامیه به ارزش اقتصادی 5/7 میلیارد ریال برداشت و روانه بازار مصرف شود.
وی افزود:با آغاز فصل گرما و برداشت محصول بامیه در مزارع کشاورزان ، بازار خرید و فروش این محصول که بخش عمده ای از سبد غذایی مردم این منطقه را تشکیل می دهد به خوبی رونق می گیرد.
وی ادامه داد :این محصول، بومی منطقه بوده و موطن آن آفریقا یا مناطق گرم آسیاست و گیاهی معطر و شبیه عطر میخک است.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مهران یادآور شد: این محصول علاوه بر مصرف در داخل استان به استان‌های دیگر نیز صادر می‌شود.
بنا به گفته کارشناسان علوم غذایی ، این ماده دارای ویتامین های A،B و C می باشد و منبعی سرشار از کلسیم است و سبب تقویت اعصاب و بینایی می شود.
آوای مهران
نظر شما
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد