محسن بازدار، در گفتگو با خبرنگار گروه اقتصادی پایگاه خبری تحلیلی «ایلام بیدار»، اظهار کرد: در راستای صیانت از سلامت عمومی، ارتقای سطح نظارت بر فرآوردههای غذایی و تضمین کیفیت اقلام مصرفی در مرحله عرضه، نخستین «قرارگاه پایش و بازرسی بازار» با همکاری دستگاههای اجرایی شهرستان ایلام آغاز به کار کرده است.
وی افزود: این قرارگاه با هدف ایجاد هماهنگی میان دستگاههای نظارتی، افزایش اثربخشی بازرسیها و کنترل دقیقتر روند عرضه کالا در بازار راهاندازی شده و با تشکیل ۱۴ کارگروه تخصصی و مشارکت ۳۰ دستگاه اجرایی شهرستان، فرآیند نظارت بر بازار به صورت منسجم و هدفمند دنبال میشود.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام با اشاره به جایگاه مهم دامپزشکی در این طرح گفت: اداره دامپزشکی به عنوان یکی از ارکان اصلی قرارگاه پایش و بازرسی بازار، مسئولیت نظارت بر سلامت فرآوردههای خام دامی و تمامی اقلام با منشأ دامی را بر عهده دارد و تلاش میکند با انجام نظارتهای مستمر، سلامت مصرفکنندگان از مرحله تولید تا عرضه نهایی تضمین شود.
بازدار ادامه داد: بازرسان دامپزشکی شهرستان ایلام با برنامهریزی دقیق و حضور مستمر در سطح بازار، نظارتهای بهداشتی خود را در دو نوبت صبح و عصر انجام میدهند و در این بازدیدها، نحوه نگهداری، شرایط عرضه، تاریخ مصرف، رعایت زنجیره سرد و استانداردهای بهداشتی محصولات مورد بررسی قرار میگیرد.
وی تصریح کرد: در جریان اجرای گشتهای نظارتی اخیر در بازار مرکزی ایلام، وضعیت بهداشتی واحدهای عرضهکننده فرآوردههای خام دامی به صورت دقیق ارزیابی شد و توصیههای لازم برای رعایت ضوابط بهداشتی به فعالان اقتصادی و متصدیان واحدهای صنفی ارائه شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام خاطرنشان کرد: هدف از اجرای این طرح، برخورد صرف با تخلفات نیست، بلکه رویکرد اصلی، پیشگیری، آموزش، افزایش آگاهی فعالان حوزه عرضه مواد غذایی و ایجاد اطمینان خاطر برای شهروندان در زمینه دسترسی به محصولات سالم و بهداشتی است.
بازدار با بیان اینکه سلامت جامعه ارتباط مستقیمی با کیفیت مواد غذایی مصرفی دارد، افزود: دامپزشکی با بهرهگیری از ظرفیت کارشناسان، نیروهای نظارتی و همکاری سایر دستگاههای اجرایی، با جدیت روند نظارت بر فرآوردههای دامی را دنبال میکند و اجازه نخواهد داد سلامت مردم در معرض تهدید قرار گیرد.
وی همچنین از شهروندان خواست در هنگام خرید فرآوردههای خام دامی، به شرایط نگهداری، بستهبندی، تاریخ تولید و انقضا و همچنین خرید از مراکز معتبر توجه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، موارد را از طریق سامانههای ارتباطی مربوطه به دستگاههای نظارتی اطلاع دهند.
بازدار در پایان بیان کرد: استمرار فعالیت قرارگاه پایش و بازرسی بازار و همکاری میان دستگاههای اجرایی، نقش مهمی در ارتقای سطح سلامت بازار، افزایش اعتماد عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان خواهد داشت.
انتهای خبر/م
نظر شما
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد