طرز تهیه پودینگ نان کدو حلوایی

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «ایلام بیدار»، به نقل از بیتوته، پودینگ نان کدو حلوایی فوق العاده مرطوب و خوشمزه که در قابلمه فوری پخته شده است. پوره کدو حلوایی که با ادویه های گرم کننده، تخم مرغ و شیر مخلوط شده است، پایه کاستارد کاملی را ایجاد می کند. اگر از پودینگ نان لذت می برید، این دستور العمل آسان را باید امتحان کنید!

این یکی از دستورهای برانچ مورد علاقه ما است. در پاییز وقتی فصل کدو حلوایی است، به راحتی می توانید تهیه کنید. هنگامی که پوره کدو تنبل را دارید، درست کردن این پودینگ نان خانگی واقعاً آسان است. ادویه های گرم کننده مانند دارچین آسیاب شده و فلفل سیاه به غذا عطر و عمق می بخشند. در حالی که شیر تغلیظ شده فقط مقدار مناسبی شیرینی را اضافه می کند.

مواد لازم :

طرز تهیه پودینگ نان کدو حلوایی :

یک قالب 7 اینچی را با مقداری روغن چرب کنید و کنار بگذارید.

تخم مرغ ها، پوره کدو تنبل، شیر، شیر تغلیظ شده، دارچین، نمک، فلفل سیاه، وانیل و شکر قهوه ای را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا کاستارد درست شود.

نان را به اندازه لقمه یا مکعب های 3-2 سانتی، خرد کنید و در کاسترد کدو حلوایی بریزید.

تکه های نان را در قالب چرب شده با قاشق بچینید. باقیمانده کاسترد را روی آن بریزید. مقداری کره ذوب شده روی آن بریزید.

ظرف را با دستمال کاغذی بپوشانید و سپس روی آن فویل آلومینیومی قرار دهید. اگر از فویل آلومینیومی خوشتان نمی آید، می توانید دستمال کاغذی را با کش محکم کنید.

انتهای خبر/ر