به گزارش ایلام فردا،در حال حاضر فرآورده های مهم کوهی "زالزالک" و "بنه" که درختان آنها به وفور در کبیرکوه مشاهده می شود و هم اکنون مورد توجه مردم قرار می گیرد و در بازارهای شهرستان به فروش می رسد در فصل برداشت قرار دارند.
هم اکنون فصل برداشت زالزالک که در زبان محلی مردم استان ایلام"گویج"نامیده می شود،در کوه های شهرستان ملكشاهي شروع شده و تعدادی برای کسب درآمد، زالزالک را به شهر می آورند تا آن را به فروش برسانند.
زالزالک یک میوه کاملا خوشمزه و کوهی است که در فصل پاییز برداشت می شود و هم اکنون در بیشتر مناطق کبیرکوه یافت می شود.
این میوه وقتی روی درخت نرم شد قابل خوردن است و در غیر این صورت یعنی زالزالک هنوز قابل خوردن نیست و اگر هم باشد مزه زالزالک نرم را نمی دهد.
این میوه کوچک پاییزی به رنگ قرمز ، زرد و نارنجی و بعضاً سیاه با هسته اى سخت است.
نظر شما
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد