محسن بازدار، در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی«ایلام بیدار»، از تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی خبر داد و اظهار کرد: بازرسیهای کارشناسان دامپزشکی بهصورت مستمر و منظم باهدف صیانت از سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی شهروندان در سطح شهرستان انجام میشود.
وی افزود: در جریان آخرین بازدیدهای کارشناسان دامپزشکی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، ۲۰۶ کیلوگرم انواع گوشت و سایر فرآوردههای خام دامی به دلیل فساد، نگهداری نامناسب و رعایتنکردن ضوابط و دستورالعملهای بهداشتی، غیرقابلمصرف تشخیص داده شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام ادامه داد: این فرآوردهها بلافاصله پس از شناسایی، ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شدند تا از هرگونه تهدید احتمالی برای سلامت شهروندان جلوگیری شود.
بازدار با بیان اینکه سلامت مردم اولویت اصلی دامپزشکی است، تصریح کرد: عرضه هرگونه فرآورده خام دامی فاقد شرایط بهداشتی، سلامت جامعه را به خطر میاندازد و در این زمینه هیچگونه اغماضی وجود ندارد. بر همین اساس، با متخلفان برابر قوانین و مقررات برخورد قانونی خواهد شد.
وی با اشاره به تداوم اجرای طرحهای نظارتی در سطح شهرستان، گفت: کارشناسان دامپزشکی بهصورت روزانه مراکز عرضه، نگهداری و توزیع فرآوردههای خام دامی را رصد میکنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، اقدامات قانونی لازم انجام خواهد شد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ایلام از شهروندان خواست فرآوردههای خام دامی موردنیاز خود را تنها از مراکز مجاز، دارای مجوز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هنگام خرید به تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شرایط نگهداری و مهر تأیید بهداشتی توجه داشته باشند.
وی در پایان از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی، عرضه گوشت و فرآوردههای خام دامی مشکوک یا خارج از شبکه مجاز، موضوع را از طریق اداره دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن مورد بررسی و پیگیری قرار گیرد.
انتهای خبر/م