به گزارش ایلام فردا،روح الدین هاشمی اظهار کرد: به دلیل مشکل تهیه نان مورد نیاز مردم و میهمانان نوروزی دره شهر، 15 واحد نانوایی در مسیر تردد مسافرین نوروزی اقدام به ارائه خدمات می‌کنند.
وی افزود: در همین راستا 100 تن آرد سهمیه بین آنها تقسیم و ساعت کاری پخت این نانوای ها نیز اضافه می شود.
رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت شهرستان دره شهر با بیان به اینکه تعطیلی برخی نانوای ها به دلیل درست مصرف نکردن سهمیه آرد روزانه شان بوده است، تصریح کرد: تعدادی از نانوایی های سطح شهر سهمیه آرد هفتگی خود را در دو یا سه روز پخت می کنند که این مسئله سبب کمبود آرد و تعطیلی این واحد ها شده است.
وی گفت: در هفته گذشته با حضور امام جمعه دره شهر از 15 نانوایی سطح شهرستان به صورت سرزده بازدید به عمل آمد که به سه واحد از آنها به دلیل رعایت وزن چانه ،کیفیت نان و بهداشتی بودن مبلغ 500 هزار ریال جایزه داده شد.
هاشمی عنوان کرد:در طول ایام نوروز به تمام نانوایی ها سر می زنیم و اگر تخلفی مانند کم فروشی، رعایت نکردن بهداشت و یا فروش آرد مشاهده کنیم با کسر 50 کیسه از سهمیه آرد نانوایی های متخلف و درج در دفترچه بازرسی آنها ،به تعزیرات حکومتی معرفی شده تا اقدامات قانونی در مورد آنان انجام شود.
سیمره خبر